Defectos de la sidra.- Antes de que medien culinos, vamos a aportar algunos datos que nos permitan apreciar o juzgar sobre la calidad de la bebida.             Debido a ciertos fenómenos, substancias extrañas o mezcla incorrecta de las manzanas, la sidra puede presentar cierto tipo de alteraciones. Sidras astringentes.- La excesiva utilización de manzanas amargas, ricasLeer más sobre Beber Sidra[…]